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venerdì 4 maggio 2007

Un modo alternativo per cucinare!

“Il sale è quel pezzo di mare che non è voluto tornare al cielo”.

Tomaž Kavčič ( professione cuoco)


Tomaz usa il sale come ingrediente preferito per cucinare, è un cuoco sloveno molto apprezzato.
Ha ideato la piastra di sale per cuocere carni e pesce


Un video vi mostra come...


http://www.wikio.it

1 commento:

aLe ha detto...

Non è forse la cosa più comoda da fare a casa...specialmente se la piastra di sale non è riutilizzabile...chissà cosa ne penserebbe Bigazzi a proposito! :-) ciao e buon lavoro!

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