l'innovazione nel marketing enogastronomico

Che sorpresa: l'uovo di Pasqua all'olio d'oliva - A Bagnomaria


Essere innovativi significa anche saper riprodurre con procedure nuove concetti, o in questo caso prodotti , che già esistono.

L'uovo di Pasqua con l'olio d'oliva è un ottimo esempio di strategia di marketing innovativa nel settore enogastronomico.

Perchè?

Perchè utilizza un evento per il lancio

Perchè associa due elementi vecchi in un formato nuovo

Perchè utilizza un prodotto, come l'olio, per dare nuova luce e nuove forme di utilizzo

Come degustare l'olio extravergine d'oliva

Immagine tratta da gingerandtomato


Navigando in Rete mi sono ritrovato in un sito di interesse (almeno per me) elevato.

Si tratta di un portale sull'olio extra vergine d'oliva, Guidaolio.com, che ha come mission:

La nostra missione è informare e far conoscere cosa vuol dire produrre olio di oliva. Dietro alla semplice bottiglia esiste una filiera ricca di tradizione e uomini.

Non male direi, anzi, poche aziende del settore cercano di dare valore al prodotto prima ancora che al semplice "Brand".

Il portale offre informazione a 360° intorno al prodotto, come ad esempio:


Come degustare l'olio extra vergine d'oliva, elencando quali potrebbero essere le categorie dei pregi e difetti del prodotto


Il portale è destinato a crescere...

Speriamo sappia mantenere le nobili promesse, finora stanno dando una ottima immagine d'azienda.